الدجاج الفاسد يغزو الأسواق الأسبوعية ويهدد صحة المستهلك

سعيد الراجي – جريدة البديل السياسي 

تفجرت فضيحة كبرى بعدد من المدن المغربية و كذا اقليم الناظور، بعد اكتشاف مسالخ سرية بصدد ذبح أعداد كبيرة من الدجاج الميت أو المريض بطريقة عشوائية وغير صحية، يجري شحنها بعد إتمام عمليتي الذبح و«الترياش» داخل سيارات لنقل لحوم الدواجن الاسواق الاسبوعية .

حيث يقوم شخص بذبح الدجاج في ظروف صحية سيئة، وبأماكن أشبه بمطرح للنفايات العمومية وخاصة يوم السوق الاسبوعي لاركمان، تمهيدا لتسويقه، مضيفة أن المذبح العشوائي بات يشكل تهديدا حقيقيا لصحة المواطنين بسبب التعامل غير السليم مع مخلفات الدجاج.

فالسؤال المطروح من يتحمل المسؤولية لإنقاذ ما يمكن إنقاذه قبل وقوع الكارثة ؟.ولنا عودة لموضوع لاحقا