وجبات سريعة: ساندويتش بالطون

جريدة البديل السياسي :

مطبخ البديل :

المقادير:

• 1 طماطم
• 1 بصلة صغيرة
• علبة من الطون المعلب
• الخبز الفرنسي
• ملعقة كبيرة من صلصة المايونيز أو الموطارد حسب اختيارك
• ملح وإبزار
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
• زيتون أسود
• أوراق خس طري

طريقة التحضير:

 قطعي الطماطم إلى دوائر رقيقة ثم قطعي الدوائر إلى نصفين، قطعي البصل ايضاً إلى شرائح رقيقة، وصفي الطون من الزيت. 
 إفتحي الخبز الفرنسي من جهة واحدة، إدهنيه بصلصة المايونيز أو الموطارد، ضعي ورقتي خس، وصففي قطع الطماطم والبصل، نسميها بالملح والإبزار وضعي قطع الطون فوقها ثم اسقي الكل بعصير الليمون الحامض، وأضيفي قطع الزيتون الأسود.

قدمي ساندويتش الطون مع مشروب غازي.

بالصحة والعافية