الفوائد الصحية للهليون ( السكوم ) تنعكس على العضلات وتجديد الخلايا

جريدة البديل السياسي ……

قالت الجامعة الألمانية للوقاية والإدارة الصحية إن نبات الهليون (Asparagus) يتمتع بفوائد صحية جمّة؛ فهو غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين “B1” وفيتامين “B2” المهمين لصحة الأعصاب، وفيتامين “C” المهم للمناعة، والبوتاسيوم المهم لصحة العضلات والقلب، وحمض الفوليك المهم لتجدد الخلايا.

وأضافت الجامعة أن الهليون يمتاز أيضا بأنه قليل السعرات الحرارية؛ إذ تحتوي 100 غرام منه على 20 سعرا حراريا فقط، ومن ثم فهو يساعد على إنقاص الوزن والتمتع بالرشاقة.

وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي الهليون على مواد نباتية ثانوية، مثل الأنثوسيانين والكاروتينات، التي تتمتع بتأثير مضاد للبكتيريا