حتى لا تتكرر فضيحة تعفن اللحوم…تذكير هام للمواطنين بخصوص أضحية العيد لهذه السنة

جريدة البديل السياسي :

بعد التأكد بالحجة والدليل من أن تعفن لحوم أضاحي العيد في السنتين الماضيتين كان بسبب الأعلاف الفاسدة وفضلات الدواجن التي تم تسمين الأكباش بها، فرضت وزارة الفلاحة تدابير جديدة جد صارمة بخصوص كل المراحل التي سيمر منها القطيع انطلاقا من الكساب وإلى غاية وصوله إلى بيت المستهلك .

وفي هذا الإطار وجب التذكير على أنه من المفروض على المواطنين اقتناء الأضاحي التي تحمل حلقة صفراء في أذنها، لكونها خضعت للمراقبة وتحمل ترقيما يدل على مصدرها.

كما ينبغي على المواطنين الاحتفاظ بتلك الحلقة بعد ذبح الأضحية، إذ في حالة لاحظوا تعفنا في اللحم أو أي شيء غير طبيعي يجب الاتصال على الفور بالرقم المخصص للشكايات والأبلاغ عن الواقعة وذكر الرقم التسلسلي المسجل في حلقة الأذن الصفراء.